"Έθιμο Κουλούρας" στα Κατούνια-Αποτομή Κεφαλής Ιωάννου Προδρόμου

Σήμερα ‘γιορτάζεται’ η Αποτομή της Τιμίας Κεφαλής του Ιωάννου του Προδρόμου, που αν και έπρεπε να είναι μέρα θλίψης, αφού αποτελεί επέτειο της αποκεφάλισης του Προδρόμου, οι πιστοί στις ομώνυμες εκκλησιές, μετά τη Λειτουργία, οργάνωναν γλέντια.
Πολύ ξακουστό στο Δήμο Μεσσαπίων Διρφύων, Εύβοιας φίλοι, ήταν και είναι το πανηγύρι στα Κατούνια. Οι κάτοικοι τιμούν τη γιορτή αυτή από τα χρόνια των προπροπαππούδων μας και μάλιστα από τα Ψαχνά, που κυριολεκτικά "άδειαζαν" από κόσμο, πήγαιναν από την παραμονή πεζοί κατά παρέες ή με γαϊδούρια μέχρι το 1965, που άνοιξε ο δρόμος προς Αγιασοφιά.

Πραγματικό λαϊκό προσκύνημα στο σπουδαίο πανηγύρι της περιοχής που όλοι περίμεναν με χαρά όλον τον χρόνο.. Κατανυκτικός ο εσπερινός και την επόμενη φαγητό από τα καζάνια, τρικούβερτο γλέντι με τα 'όργανα' και φυσικά το ιδιαίτερο 'έθιμο της Κουλούρας', τον αγώνα ταχύτητας με την Κουλούρα έπαθλο. Οι συμμετέχοντες - ανά κατηγορία μάλιστα ανάλογα με την ηλικία τους - έτρεχαν σε έναν κακοτράχαλο ανήφορο, καμμιά εξηνταριάς μέτρων μήκους. Όσον αφορά την ποθητή Κουλούρα, ήταν ένα γλυκό αρτοσκεύασμα το οποίο φτιάχνονταν από τις νοικοκυρές με ειδικό τελετουργικό όμως, κάτι ανάλογο με εκείνο του πρόσφορου.
Στον χορό που στήνονταν παλιά συμμετείχαν ανά οικογένεια ή παρέα. Ο πρώτος πετούσε χρήματα στους οργανοπαίχτες ή τα ‘κολλούσε’ στο μέτωπο του τραγουδιστή. Αποτελούσε προσβολή και ήταν αιτία για καβγά το να διακόψει κάποιος ή να σηκωθεί να χορέψει παράλληλα με την οικογένεια που είχε σειρά και τέτοιοι καβγάδες είχαν διαδραματιστεί αρκετές φορές, όπως καταμαρτυρούν ντόπιοι..
Σύμφωνα πάντα με μαρτυρίες τους, γίνονταν επίσης δημοπρασίες με ό,τι προαιρούνταν ο καθένας να προσφέρει για την εκκλησία.. ζώα, εργόχειρα κ.α.

Το όμορφο και σπάνιο αυτό έθιμο έχει καταφέρει να επιζήσει πολλά χρόνια και είναι χρέος των νεότερων να διατηρήσουν τη φλόγα του πολιτιστικού παρελθόντος αναμμένη!

Η φωτογραφία στο εξώφυλλο είναι από το Διαδίκτυο, στον Λογαριασμό Nikolas Karatzas, από όπου και κάποιες πληροφορίες του κείμενου.