Προς το τέλος του φθινόπωρου πια..
Προς το τέλος του φθινόπωρου πια και με μετεωρολογικές προβλέψεις για κάπως πιο χαμηλές θερμοκρασίες και για βροχούλες επιτέλους όσο προχωράει ο Νοέμβρης, Εύβοιας φίλοι, στο νησί μας.
Ήρθε και η ώρα για να ολοκληρώσουμε τις εναπομείνασες ετοιμασίες στο νοικοκυριό και στις δουλειές μας, έχοντας μπροστά μας τον χειμώνα! Γιατί ας θυμηθούμε, πώς το έλεγε άλλωστε και ο Ξενόπουλος; "Το φθινόπωρο είναι πολύ ύπουλο... το παίζει καλοκαίρι αλλά στο βάθος είναι χειμώνας!"
Μα τι πράγμα κι αυτό κάθε φθινόπωρο με τις ντουλάπες και την τακτοποίηση των χειμωνιάτικων ρούχων, κουβερτών, παπλωμάτων, χαλιών... Ανέβασε, κατέβασε, αέρισε, τακτοποίησε.. ατέλειωτη ταλαιπωρία!
Εντατικοί οι ρυθμοί, λοιπόν, στις προετοιμασίες ενόψει χειμώνα σε νοικοκυριά, καταστήματα, χωράφια, περιβόλια.. Έλεγχος και συντήρηση οικοδομημάτων από υδρορροές και φρεάτια μέχρι κλιματιστικά, σόμπες και τζάκια, απόσυρση καλοκαιρινών ρούχων και επίπλων βεράντας, τακτοποίηση χειμωνιάτικης ένδυσης, χαλιών, κουρτινών κλπ, προμήθεια και αποθήκευση καυσόξυλων και τόσα άλλα!
Όσοι ασχολούμαστε με κήπους και χωράφια τα καθαρίζουμε από τα καλοκαιρινά φυτά και πέρα από το λιομάζεμα, σε γενικές γραμμές:
* Σπέρνουμε, φυτεύουμε μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, μαρούλια, παντζάρια, ραπανάκια,
καρότα, πράσα, σέλινο, μαϊντανό, σπανάκια, σέσκουλα κ.α. και περιμένουμε με χαρά τα
πρώτα άγρια χόρτα,
* Συλλέγουμε, τακτοποιούμε μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, κάστανα, ρόδια, σταφύλια, φραγκόσυκα,
σύκα, καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια κ.α.,
* Συλλέγουμε, αποξηραίνουμε δεντρολίβανο, δάφνη, μάραθο, αψιθιά, απήγανο και άλλα
αρωματικά φυτά και βότανα, όπως δυόσμο, φασκόμηλο κ.α.,
* Μαζεύουμε, αποξηραίνουμε σπόρους και βολβούς από όλα τα καλοκαιρινά λαχανικά,
αρωματικά φυτά και λουλούδια μας (ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκύθια, ηλιόσπορους
κλπ)
Πολλοί δεν αγαπούν το φθινόπωρο για όλες τις ευθύνες που ανακινεί και βλέπουν μόνο την κάποια μελαγχολική του πλευρά. Η εποχή αυτή όμως κρύβει και μια μοναδική ομορφιά στις αλλαγές του περιβάλλοντος γύρω μας. Ιδιαίτερα στην εξοχή, βέβαια, αλλά και στις πόλεις. Εντάξει, ξέρω… όταν είσαι μέσα στην αγωνία των τόσων δυσκολιών σε κάθε τομέα της ζωής μας, λόγω κορωνοϊού και εγκλεισμού, με μεγάλες υποχρεώσεις προς κράτος, οικογένεια κ.α, με παιδιά, ηλικιωμένα συγγενικά άτομα, ζώα, εργοδότες, πελάτες και πάει λέγοντας, πολύ δύσκολα στρίβεις το κεφάλι να θαυμάσεις το οτιδήποτε…
Αλλά για να μη μας πάρει τελείως από κάτω, τουλάχιστον ψυχολογικά και έστω για λίγο, ας προσπαθούμε να χαρούμε στα υπέροχα πρωινά την καθάρια ατμόσφαιρα, τα χρυσοκόκκινα χωράφια και τις αυλές από τα πεσμένα φύλλα, την τόση ομορφιά στους αγρούς που αρχίζουν να πρασινίζουν, στον ουρανό, στους δρόμους.. Πόσο σγουρά στέκονται τα δέντρα μετά τη βροχή, πόσο αναμαλλιασμένοι οι θάμνοι, πώς λάμπουν οι δροσοσταλίδες πάνω στις φυλλωσιές... Αμ τα βουνά μας ολόγυρα; Πώς αναδεικνύεται στο φως του ήλιου που πάλι έρχεται να μας γλυκάνει, κάθε πτυχή του εδάφους τους, κάθε χαραδρίτσα, κάθε κορυφή!
Καλή δύναμη και πάλι για όλους σας, αγαπημένοι Εύβοιας φίλοι!
(Όπως συνήθως και επειδή μου έχετε πει ότι σας αρέσει, ακολουθούν και φωτογραφίες μου, εδώ φθινοπωρινής χροιάς..)
Ναταλία Νάτσου-Παπακωνσταντίνου/Eκπαιδευτικός